丰田1吨电动叉车可以挑2吨吗？

不可以挑2吨。丰田1吨电动叉车的额定载重量只有1吨，如果超载运行会对车身、电池、轮胎等部件造成损害，同时也会影响车辆的平衡性和稳定性，增加驾驶员和货物的安全风险。

因此，在使用电动叉车时，必须严格按照规定的载荷范围进行操作，以保证车辆的正常运转和安全性。